Minder vraag naar koffie, maar de prijs van bonen blijft stijgen

NEDERLAND –  De prijs voor arabicabonen heeft een recordhoogte bereikt. De prijs voor de meestgebruikte bonensoort voor koffie ter wereld steeg dit jaar al met bijna 70 procent. Tegelijkertijd blijft de vraag naar koffie zwak. Met 3,17 dollar (ongeveer 3 euro) per pond ligt de handelsprijs voor arabicabonen inmiddels op het hoogste niveau sinds 1977. Ook de prijs voor de populaire robustaboon steeg dit jaar al met 88 procent. Toch is er weinig vraag naar koffie. De koffieverkoop daalde tijdens de coronapandemie en is in belangrijke markten in Europa en Noord-Amerika niet volledig hersteld, zegt Neumann Gruppe, ‘s werelds grootste koffiehandelaar.

Onder andere de hoge prijs voor koffie op de groothandelsmarkten zit een opleving van de vraag dwars, stelt het Duitse bedrijf. Die hoge prijs komt door wereldwijde schaarste na slechte oogsten in grote koffieproducerende landen als Brazilië en Vietnam. Dat maakt koffie in de supermarkt of het café duurder, omdat branders hun hogere kosten doorberekenen. “Het huidige prijsniveau zal voor verdere prijsverhogingen voor consumenten zorgen”, schrijft Neumann Gruppe in een rapport dat persbureau Bloomberg heeft ingezien. (Nu.nl)