INDIA – De export van basmatirijst uit India moet een boost krijgen doordat de minimumprijs voor de geurige langkorrelrijst van tafel is. De rijst uit India was daardoor duurder dan die uit Pakistan, het enige andere land dat basmatirijst van hoge kwaliteit oogst.

India is overall de grootste rijstexporteur ter wereld, maar daarbij gaat het ook om andere soorten. De minimumprijs voor basmatirijst was voorheen vastgesteld op 950 dollar per ton.

“Nu kan de basmatirijst voor een meer concurrerende prijs worden aangeboden en zullen de exportvolumes toenemen”, constateert een grote Indiase exporteur. Vooral de export van bepaalde variëteiten basmatirijst ondervond hinder van de bodemprijs.

Indiërs eten zelf nauwelijks basmatirijst. En ook de overheid slaat deze rijst niet in als noodvoorraad, zoals met andere soorten wel gebeurt. (NU.nl)…[+]