Bioveiligheid vereist meer aandacht van de pluimveekwekers. Dit werd benadrukt tijdens een 2-daagse infosessie verzorgd door het onderdirectoraat Veeteelt van het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV). Actoren uit de kleine pluimveekwekerij hebben op donderdag 28 november 2019, deelgenomen aan een workshop met als titel “Bioveiligheid op klein pluimveekwekerijen en veterinaire vereisten voor exploitatie kleine pluimvee slachtinrichtingen – Paramaribo”. Vrijdag 29 november 2019 was het de beurt aan de middel- en grote pluimveekwekers.

Tijdens het eerste deel van de workshop is een conceptrichtlijn betreffende bioveiligheid op de pluimveekwekerijen gepresenteerd, gevolgd door een discussiesessie betreffende het onderwerp. Het tweede deel behelsde de presentatie van veterinaire vereisten voor de exploitatie van slachtinrichtingen en de voorwaarden waar men aan moet voldoen om in aanmerking te komen voor een veterinaire vergunning. Dit heeft te maken met de goedkeuring van de wet “Inspectie vlees en overige dierlijke producten”. Deze wet verplicht sinds maart 2017 dat er strengere eisen gesteld moeten worden, aan onder andere pluimveekwekers teneinde te zorgen voor gezond pluimveevlees voor de consument…[+]