SARAMACCA – De afdeling Milieu en Gezondheidsdienst (MGD) van Saramacca heeft onlangs een restaurant gesloten. Bij controle in het ressort Wayambo bleek dat de restauranthouder niet alle vergunningsvoorwaarden naleefde. De hygiëne in de keuken liet te wensen over. Districtscommissaris Laksmienarain Doebay, die ook ter plekke was, gaf de opdracht de zaak te sluiten.

De vergunninghouder is gevraagd alles in orde te maken. Indien bij hercontrole blijkt dat de zaak voldoet, zal er toestemming gegeven worden om over te gaan tot verkoop. Verder heeft de afdeling MGD ook reguliere controle gedaan in supermarkten in het ressort om na te gaan of de winkeliers zich aan de regels houden. Bij deze actie is vooral gelet op vervallen producten. Een van de winkeleigenaren is aangezegd de winkel grondig schoon te maken. De winkel, vooral het gedeelte achter de kasten, heeft in geen tijden een schoonmaakbeurt gehad.

De MGD heeft de vorige week ook gecontroleerd bij de pluimveebedrijven in het district. Deze actie is in samenwerking met het Bureau voor Openbare Gezondheidszorg (BOG) geschied. De pluimveehouders zullen instructies van het BOG krijgen…[+]