Napels – De Italianen zijn de uitvinder van de pizza en zij beschouwen de receptuur als kunst. Daarom heeft Italië een verzoek ingediend bij werelderfgoedbeheerder Unesco om de pizza tot immaterieel cultureel erfgoed te laten verklaren. De Napolitaanse ‘Pizzaiuoli’ werd na een petitie, die door meer dan 850.000 mensen was ondertekend, ingediend als cultureel erfgoed bij Unesco. In 2017 wordt bepaald of de pizza daadwerkelijk zal toetreden tot de lijst. In totaal hebben 33 landen 145 gebruiken of gewoonten voorgedragen om tot cultureel erfgoed bestempeld te worden.(Telegraaf)…[+]