Surinam Airways is bijzonder trots op haar unit “Surair Catering Services” (SCS). SCS heeft op 26 maart in Dallas, Texas tijdens de 11e QSAI Excellence Award ceremonie, de Zilverenprijs voor de regio America’s (Noord, Midden, Zuid) in ontvangst mogen nemen. De prijs werd overhandigd aan de trotse manager van Sur Air Catering Services  Jose Soesman.

Het bereiden van maaltijden voor de Luchtvaart gaat volgens strenge internationale eisen, daarbij is voedselveiligheid erg belangrijk. SurAir Catering Services houdt de internationaal vereiste standaarden heel hoog.Ons cateringbedrijf is ISO 22000:2005 gecertificeerd en beschikt ook over een Food Safety System Certification (FSSC ) 22000 versie 4.1, SCS voldoet aan de Quality & Safety Alliance In-flight Services (Q.S.A.I ) richtlijnen. Elk jaar wordt door QSAI excellence awards uitgereikt aan inflight cateraars die per regio, na verschillende audits, uitmuntend hebben gescoord.

De regio’s zijn als volgt ingedeeld: 1. de Amerika’s en het Caribisch gebied, Europa, 2. het Midden Oosten en Afrika, 3. Azie.  De awards worden per regio in brons, zilver en goud uitgereikt. De award ceremonie is een erkenning voor cateraars met een uitstekende staat van dienst op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteitscontroles, zoals gemeten door het Quality & Safety Alliance Inflight Services-programma (QSAI) SurAir Catering Services heeft in 2009 reeds Brons behaald, in 2010 Zilver en 2011 Goud…[+]