BRISTOL - Kinderen die regelmatig vis eten, zouden socialer zijn dan kinderen die geen vis eten.
Dat blijkt uit een studie van de Universiteit van Bristol. Het sociale gedrag heeft voornamelijk betrekking op vriendelijke interacties, solidariteit en delen. Een nieuwe studie van de Universiteit van Bristol heeft een verband ontdekt tussen de consumptie van vis en de gedragsontwikkeling van kinderen. Zeedieren bevatten veel cruciale voedingsstoffen voor kinderen, waaronder omega-3-vetzuren.
De studie kadert in een groter Brits onderzoek Children of the 90s in 1991 en 1992, waaraan meer dan 14.500 zwangere vrouwen deelnamen. Het onderzoek volgt sindsdien gedetailleerd de gezondheid en ontwikkeling van de ouders, hun kinderen en inmiddels hun kleinkinderen. Voor deze studie moesten de ouders van de 5.969 deelnemers een vragenlijst invullen. De vragen in de lijst varieerden van de regelmaat dat het kind vis at tot de hoeveelheid die ze aten en het gedrag van het kind. Uiteindelijk werd er geconcludeerd dat zevenjarigen die meer vis eten 35 procent socialer zijn dan hun leeftijdsgenoten. Bij negenjarigen is dit zelfs 43 procent.
Jodium en choline, stoffen die in vis zitten, zijn goed voor de hersenontwikkeling. Vitamine D is dan weer goed voor de darmen, vermindert ontstekingen en heeft invloed op de celgroei en zenuwspier- en immuunfunctie. Al deze voedingsstoffen zitten in vis en zijn dus belangrijk voor de groei en ontwikkeling van een kind. “Ons bewijs dat visconsumptie bij kinderen verband houdt met de beste gedragsontwikkeling is duidelijk en we raden ouders ten zeerste aan om ten minste twee porties vis per week te geven”, vertelt Caroline Taylor, hoofddocent Voeding aan de Universiteit van Bristol, in een persbericht. “We hopen dat deze onderzoeksresultaten ouders de kennis geven om hun kinderen de beste start in het leven te geven.” (HLN/ Getty Images)